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本帖最后由 金鼠寶寶@sh 于 2011-4-16 19:48 編輯
回復(fù) zuxa89 的帖子
難得想偷個(gè)懶不上做法,這也被你逮到了!
材料:熟米飯、壽司醋、黃瓜、腌蘿卜(超市有賣,叫日本大根)、火腿、雞蛋、海苔、鹽、醋
調(diào)料:壽司醋、鹽、麻油(這次忘了放-_-?。?br />
做法:1、熟的米飯裝入大盆加入一勺壽司醋和鹽,少許麻油,拌勻,然后攤開(kāi)晾涼
2、黃瓜,腌蘿卜切成條,香腸也切成條。
3、雞蛋打散在平底鍋里攤成蛋皮,然后切條
4、壽司簾上鋪一張海苔。
5、海苔上鋪拌好的米飯。
6、鋪滿后,放上黃瓜條,腌蘿卜條,火腿條和蛋皮。
7、開(kāi)始卷,借用簾子的力量往前卷。
8、卷好,切開(kāi),建議找把快刀,刀上沾點(diǎn)涼水,不粘
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