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哲瑀

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最會(huì)吃 Medal No.1

1#
發(fā)表于 2011-5-12 20:01 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
本帖最后由 金鼠寶寶@sh 于 2011-5-12 20:02 編輯

如果你吃厭了酷溜土豆絲,吃膩了土豆紅燒肉,
那不妨嘗試來(lái)做這道入口即化的一品土豆泥吧!





材料:土豆、黑胡椒粉、鹽、淡奶油、豌豆、玉米、胡蘿卜

做法:
1、將土豆洗凈去皮蒸熟,壓成泥
2、土豆泥中加淡奶油、鹽、黑胡椒粉,攪拌均勻,
    (PS: 淡奶油一下子不要加太多,不然土豆泥太爛不好做形狀)
3、胡切蘿卜切丁、玉米豌豆洗凈瀝干水份
4、鍋內(nèi)放適量黃油或橄欖油,下入三丁翻炒片刻,加適量蠔油,再加適量水煮
5、燒開(kāi)后,加水淀粉勾芡即可
6、將配料汁淋在做好形狀的土豆泥上

豆豆/齊齊的MoM~~

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土豆泥,豆豆的大愛(ài)~


不過(guò)我自己做的她看不上~

我自己也嘗過(guò),太淡,沒(méi)味道~
哲瑀

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楊豆豆@sh 發(fā)表于 2011-5-12 21:00
土豆泥,豆豆的大愛(ài)~

呵呵,是的,調(diào)在土豆泥里的咸淡也難控制,
我就弄點(diǎn)澆汁上去,就有味道了!

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我不喜歡吃土豆泥。
哲瑀

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dodoonly1 發(fā)表于 2011-5-13 08:30
這個(gè)是咖喱的嗎?看上去很不錯(cuò)

我用烤箱做過(guò)奶酪土豆泥,很好吃,你也試試

沒(méi)用咖喱哦!土豆泥就鹽,胡椒粉和奶油!
我之前本來(lái)也打算用烤箱做的奶香土豆泥,
后來(lái)發(fā)現(xiàn)這款我比較喜歡,有濃郁的湯汁,

哲瑀

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伊諾溪溪 發(fā)表于 2011-5-13 08:36
我不喜歡吃土豆泥。

哈哈,發(fā)美食還可以順便了解大家的口味!
溪溪不喜歡吃土豆泥,嘟嘟媽不喜歡吃冬瓜和燒過(guò)的番茄汁,
皮厚媽不喜歡吃的就多了…………
哲瑀

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dodoonly1 發(fā)表于 2011-5-13 08:44
皮厚媽

呃……犯了一個(gè)低級(jí)的錯(cuò)誤!
給我泡泡,讓我抱抱

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偶家釹不喜歡吃土豆泥
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泡泡~ 發(fā)表于 2011-5-14 09:15
偶家釹不喜歡吃土豆泥

哈哈,又一個(gè)不愛(ài)土豆泥的娃!

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金鼠寶寶@sh 發(fā)表于 2011-5-13 08:43
哈哈,發(fā)美食還可以順便了解大家的口味!
溪溪不喜歡吃土豆泥,嘟嘟媽不喜歡吃冬瓜和燒過(guò)的番茄汁,
皮厚 ...

呵呵,恰恰這個(gè)我喜歡,以前每次去肯德基都要點(diǎn)的,后來(lái)覺(jué)得肯德基的越來(lái)越難吃了。

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金鼠寶寶@sh 發(fā)表于 2011-5-13 08:45
呃……犯了一個(gè)低級(jí)的錯(cuò)誤!

木有關(guān)系的,打拼音的會(huì)這樣。打五筆的,錯(cuò)起來(lái)就雷人了,我同事曾把人家的名字打成了狗嵬子,還群發(fā)了郵件,尷尬死了。

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金鼠寶寶@sh 發(fā)表于 2011-5-14 14:37
哈哈,又一個(gè)不愛(ài)土豆泥的娃!

我家皮猴也不喜歡土豆泥。
豆豆/齊齊的MoM~~

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chenyj 發(fā)表于 2011-5-14 15:46
呵呵,恰恰這個(gè)我喜歡,以前每次去肯德基都要點(diǎn)的,后來(lái)覺(jué)得肯德基的越來(lái)越難吃了。 ...

恩,豆爸一直買(mǎi)來(lái)給豆豆吃~

不過(guò)越來(lái)越不好吃,都是土豆粉勾兌的~



宜家的好吃,起碼人家是實(shí)打?qū)嵧炼箟撼鰜?lái)的泥~

豆豆1歲左右的時(shí)候,胃口大的就可以吃掉一份~

一份是1.5個(gè)球~


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綿綿的愛(ài)意——— 一品土豆泥
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